La foglia secca dell’ulivo ti allunga la vita: ricerca dell’Ateneo di Messina

Dell’ulivo non si butta nulla, come per il maiale. Servono persino le foglie secche, che “hanno un elevato contenuto di polifenoli e allungano la vita”. Parola di Giacomo Dugo, direttore del dipartimento di Scienze dell’alimentazione nell’università di Messina per il quale “delle proprietà dell’ulivo erano consapevoli già le donne dell’antica Roma il cui principale cosmetico era, appunto, l’olio d’oliva”. E […]

» Read more
>