Sos dolci per Natale: mancano 100 milioni di uova al mese

Sos dolci per Natale. Il calo del 10% della produzione nazionale per effetto delle misure cautelative adottate per garantire la qualità e la sicurezza, dopo i casi di aviaria e fipronil scoppiati in Europa, sta causando un ‘buco’ di oltre 100 milioni di uova al mese in un momento in cui si registra un forte aumento della domanda a livello […]

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