A Modica il Birrificio dell’Anno, Storia di un'impresa nata per gioco
Quando si sposano due aziende che fondano le proprie radici in un attaccamento forte e solido al territorio in cui operano, ma allo stesso tempo sanno guardare con inventiva al futuro, allora ecco che nasce quella che si può definire una vera e propria eccellenza.
Pensare alla “Birra al Cioccolato” come il binomio di due imprese che insieme rappresentano l’identità di una città, quella di Modica, è una cosa realmente geniale, apparentemente può apparire un binomio azzardato, ma al tempo stesso dà la perfetta idea di ciò che significa fare sistema per trovare un collocamento importante nel mercato.
Oggi la Città della Contea può gloriarsi di essere madre di due delle eccellenze siciliane più importanti, la prima storica e famosa in tutto il mondo, la seconda destinata a decollare; Stia...