Pesca, nasce il registro delle identità del Mediterraneo

Un documento che salvaguardi l’identità del pescato siciliano a partire dal valore artigianale e quindi dall’uomo. E’ secondo quest’ottica che è stato redatto e pubblicato dal dipartimento della Pesca della Regione Sicilia il “Registro identitario della pesca del Mediterraneo e dei borghi marinari”. “Da ventimila a 7.500 è sceso il numero degli addetti nel settore della pesca. Occorre salvare l’identità […]

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