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Nata quasi per gioco dall’idea di tre amici oggi quello de “La Lumaca Madonita” è diventato il primo allevamento di lumache in Italia. L’azienda elicicola di Campofelice di Roccella, alle porte del parco delle Madonie, rappresenta una realtà imprenditoriale giovane e in forte espansione.
L’azienda è nata 8 anni fa da un’idea di Michelangelo Sansone, del fratello Giuseppe e dell’amico Davide Merlino.
I tre, oggi poco più che trentenni, sentono parlare di allevamento di lumache e intuendone le potenzialità e forti dell’esperienza nel campo dell’agricoltura, si interessano a questa attività, studiano, fanno ricerche e si recano di persona in allevamenti già esistenti sul territorio nazionale.