venerdì, aprile 16

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Sicilia, dalle banane agli avocado, è boom di produzioni tropicali

News Sicilia, Notizie
Il cambiamento climatico ha determinato in Sicilia l'intensificazione di produzioni tropicali come banane e avocado, e il caldo di questi giorni dimostra che sono colture su cui si può' puntare. Lo rileva la Coldiretti siciliana, che ricorda le scelte produttive soprattutto di giovani imprenditori agricoli, rivelatesi vincenti. Sono state proprio le alte temperature e gli scarsi risultati economici a portare anni fa Andrea Passanisi ad estirpare l'agrumeto a Giarre (Catania) e sostituirlo con l'avocado, sempre piu' richiesto anche per arricchire la cucina salutistica. Oggi raccoglie diverse tonnellate del frutto originario del centro America che vende solo in nord Europa. ''Abbiamo due varietà - dice - La Bacon che si raccoglie da ottobre a dicembre e la Hass che si raccoglie da dicembre f...