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La "cupola del bestiame" in Sicilia

Macellazioni clandestine, abigeato, vendita di carni infette, allevamenti acquistati con proventi illeciti, animali privi di contrassegno, evasione fiscale, frode, truffa all’Unione Europea e a Paesi Terzi, intestazione fittizia di beni, controllo dei pascoli e dei terreni, imposizione della “guardiania”, rapporti collusivi con funzionari pubblici, commercio di sostanze alimentari nocive: è il mondo sommerso dove agisce furtivamente la cosiddetta “Cupola del bestiame”. Una serie di reati raccontati dal Rapporto Zoomafia 2016 redatto da Ciro Troiano, criminologo e responsabile dell’Osservatorio Zoomafia della LAV. La nuova edizione del Rapporto, “Crimini organizzati contro gli animali”, alla sua diciassettesima edizione, analizza lo sfruttamento illegale di animali ad opera della criminalit...
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Torna a Palermo “Memoria Scientiae”. Si parla di Animali che si nutrono, nutrirsi di animali

Tema del convegno "Memoria Scientiae", organizzato da Pietro Li Causi e Andrea Libero Carbone e giunto alla quinta edizione, è quest'anno "Animali che si nutrono, nutrirsi di animali". Partendo da un'analisi delle teorie e delle rappresentazioni culturali dell'alimentazione e della nutrizione nelle zoologie antiche e medievali e investigando il campo delle relazioni fra l'umano e l'animale, si affronteranno anche argomenti oggi particolarmente in voga come la "teoria vegana", praticata da chi ha deciso di escludere tassativamente dalla dieta qualsiasi alimento di origine animale. Venerdì, 27 febbraio alle 9 al Polididattico (edificio 19) in viale delle Scienze Gli ambiti di ricerca saranno da un lato quello della storia delle scienze e della storia delle idee, dall'altro qu...