Addio Franco Ruta: l'uomo della Bonajuto che rese celebre il cioccolato di Modica

Nella nottata di oggi si è spento Franco Ruta titolare dell’Antica Dolceria Bonajuto di Modica. Con lui scompare un imprenditore coraggioso e innovativo. Era nato nel 1943. Dopo alcune esperienze come fotoreport ed editore, lasciò il lavoro di tecnico di laboratorio all’Ospedale Maggiore di Modica, per dedicarsi a tempo pieno all’azienda di famiglia, l’“Antica Dolceria Bonajuto” attiva fin dagli anni […]

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