In corso a Messina la Food Innovation Summer School Mediterraneo

Il Future Food Institute di Bologna, che fa della food innovation uno strumento chiave per affrontare le grandi sfide del futuro, sceglie e porta a Messina dal 4 al 24 luglio la Food Innovation Summer School Mediterraneo grazie alla partnership con l’Ateneo peloritano, ambasciatore della cultura mediterranea. Alla cerimonia inaugurale, svoltasi nei giorni scorsi presso la Cittadella universitaria, sono intervenuti […]

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Food bank collects 12 tons of food

Italian Food Bank Network Banco Alimentare has collected 12 tons of surplus food at Expo in its first three months, said Food Bank Network Director General Marco Lucchini. “There was an excellent information campaign directed at the restaurateurs and at the moment we have 140 food collection points, from pavilions to restaurants to coffee bars,” Lucchini said. “Among those, in […]

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Inside Sicily, le imprese fanno rete all'Expo. Food di qualita' in vetrina alla Cascina Triulza

In vetrina all’Expo 2015 c’è anche Inside Sicily, tra i protagonisti del Padiglione della Società Civile presso Cascina Triulza, uno spazio per conoscere, degustare e acquistare i prodotti tipici siciliani, certificati e garantiti per provenienza e qualità. La rete Inside Sicily permette alle aziende alimentari siciliane di avere la possibilità di una grande vetrina, per incrementare la produttività e la […]

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